Riboflavina en Pato, doméstico, hígado, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pato, doméstico, hígado, crudo hay 0.892 mg de Riboflavina.
Pato, doméstico, hígado, crudo
Pato, doméstico, hígado, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pato, doméstico, hígado, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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71.78 g
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71.78
|
g
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71.78%
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La energía (calorías)
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136 kcal
|
136
|
kcal
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Energía (julios)
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569 kJ
|
569
|
kJ
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Proteína
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18.74 g
|
18.74
|
g
|
18.74%
|
lípido total (grasa)
|
4.64 g
|
4.64
|
g
|
4.64%
|
Ceniza
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1.32 g
|
1.32
|
g
|
1.32%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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3.53 g
|
3.53
|
g
|
3.53%
|
Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
30.53 mg
|
30.53
|
mg
|
0.03%
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
269 mg
|
269
|
mg
|
0.27%
|
Potasio, K
|
230 mg
|
230
|
mg
|
0.23%
|
Sodio, Na
|
140 mg
|
140
|
mg
|
0.14%
|
Zinc, Zn
|
3.07 mg
|
3.07
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
5.962 mg
|
5.962
|
mg
|
0.01%
|
El manganeso, Mn
|
0.258 mg
|
0.258
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
67 µg
|
67
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.5 mg
|
4.5
|
mg
|
|
tiamina
|
0.562 mg
|
0.562
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.892 mg
|
0.892
|
mg
|
|
La niacina
|
6.5 mg
|
6.5
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
6.184 mg
|
6.184
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina B-6
|
0.76 mg
|
0.76
|
mg
|
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El folato, el total de
|
738 µg
|
738
|
µg
|
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
738 µg
|
738
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
738 µg
|
738
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
11984 µg
|
11984
|
µg
|
|
retinol
|
11984 µg
|
11984
|
µg
|
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La vitamina A, IU
|
39907 IU
|
39907
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
1.44%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.63 g
|
0.63
|
g
|
0.63%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
0.71%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.65 g
|
0.65
|
g
|
0.65%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.63 g
|
0.63
|
g
|
0.63%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
0.37%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
0.26%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
515 mg
|
515
|
mg
|
0.52%
|
triptófano
|
0.264 g
|
0.264
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
0.833 g
|
0.833
|
g
|
0.83%
|
isoleucina
|
0.995 g
|
0.995
|
g
|
1.00%
|
leucina
|
1.691 g
|
1.691
|
g
|
1.69%
|
lisina
|
1.418 g
|
1.418
|
g
|
1.42%
|
metionina
|
0.444 g
|
0.444
|
g
|
0.44%
|
cistina
|
0.252 g
|
0.252
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.932 g
|
0.932
|
g
|
0.93%
|
tirosina
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
valina
|
1.181 g
|
1.181
|
g
|
1.18%
|
arginina
|
1.148 g
|
1.148
|
g
|
1.15%
|
histidina
|
0.498 g
|
0.498
|
g
|
0.50%
|
alanina
|
1.088 g
|
1.088
|
g
|
1.09%
|
Ácido aspártico
|
1.781 g
|
1.781
|
g
|
1.78%
|
Ácido glutamico
|
2.428 g
|
2.428
|
g
|
2.43%
|
glicina
|
1.088 g
|
1.088
|
g
|
1.09%
|
prolina
|
0.929 g
|
0.929
|
g
|
0.93%
|
serina
|
0.806 g
|
0.806
|
g
|
0.81%
|
Nutrientes en Pato, doméstico, hígado, crudo